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May 22, 2023

Nestlé 'explora soluciones' para reducir las emisiones de metano a través de la alimentación

08-may-2023 - Última actualización el 08-may-2023 a las 13:05 GMT

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El informe,Integridad Net-Zero: el punto ciego del metano de Nestlé​, publicado por Changing Markets Foundation y Mighty Earth, afirma que el gigante de los alimentos no cumple con los estándares Net-Zero de la ONU y no prioriza medidas de reducción de emisiones científicamente sólidas.

Nestlé debe traer suPlan Net-Zeroen línea con las recomendaciones de la ONU para la COP28 a más tardar y establecer un objetivo específico de metano de al menos el 30% para 2030 en línea con el Compromiso Global de Metano, dicen los activistas.

Su informe alegaba que la multinacional tenía una "falta de ambición" y estaba fallando por completo en cuatro y cumpliendo solo parcialmente con las cinco restantes de las recomendaciones relevantes en el informe respaldado por el Secretario General de la ONU sobre Estándares Net-Zero: la integridad importa.​"La compañía no tiene un objetivo de metano basado en la ciencia por separado y no informa sus emisiones de metano por separado".

En respuesta, un portavoz de Nestlé le dijo a FeedNavigator: "Respetamos nuestra hoja de ruta climática; estamos enfocados en reducir nuestras emisiones para cumplir con nuestro objetivo Net-Zero, que estamos en camino de lograr. El pico de carbono está detrás de nosotros y hemos reducido nuestras emisiones a un nivel ahora por debajo de nuestra referencia de 2018. Seguiremos invirtiendo en I+D, en nuestras iniciativas de sostenibilidad y en proyectos que fomenten la adopción de prácticas de agricultura regenerativa en toda nuestra cadena de suministro.

"Actualmente estamos explorando soluciones relacionadas con los aditivos para piensos y la dieta y la digestión del animal. Estamos analizando su eficacia y seguridad, incluida la reducción de las emisiones de metano".

Maddy Haughton-Boakes, asesora de campaña de Changing Markets, dijo: "La alimentación animal, ya sea cambios en las fuentes de alimentos o aditivos para alimentos, puede tener un impacto en el metano de los productos lácteos y debería ser parte del rompecabezas. Sin embargo, la importancia de estos a menudo es exagerado, y el impacto en las emisiones varía según la región y, para los aditivos para piensos, la escalabilidad".

Jurjen de Waal, del grupo ambientalista Mighty Earth, sostiene que Nestlé debe establecer metas medibles para reducir sus emisiones de metano.

Añadió: "Empresas como Nestlé deberían implementar toda la gama de tecnologías, es posible que necesitemos aditivos para piensos y digestores para hacer frente a las emisiones de metano a corto plazo, pero, lo que es más importante, necesitamos [esa escala de la empresa] para establecer objetivos para impulsar proteínas alternativas a base de plantas y reducir el tamaño de los rebaños, ya que esto impulsará una transformación más profunda necesaria para que la agricultura se vuelva verdaderamente sostenible".

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